バジルがアホみたいに育ったんでジェノバペースト作りました。
パスタジェノベーゼにするのは勿論鶏肉にも良く合う。
ちなみにジェノバペーストは普通松の実で作るけど
代わりにクルミを使っても問題なく作れます。
っていうか常識的なナッツ類なら大体大丈夫なんじゃないだろうか。
炒って使う人が多いと思うけど自分は炒らない。チーズも入れない。


ところで神戸行ってた友達が土産くれたんですけど
そう，“ブッセ”くれたんですけどDenさんは
「こっ・・・このブッセは他のブッセと全然違う・・・！！」
っていうブッセに出会ったことが無いんですよ
別にまずいとは思わないんだけど
ブッセって大体どれ食べても差があんまり無い感じしませんか
逆に言えば大きく外すことはないわけか
なるほど土産物としては無難で重宝する選択肢なのかもしれない

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